Storfe Ytrefilet 3,5+ Aash Norsk

Denne hele ytrefileten på 3,5 kg eller mer er produsert av norsk storfe fra Aasheim Kjøtt – kjent for høy faglig standard og råvarekvalitet. Ytrefilet er en av de mest populære stykningsdelene på storfe, og kombinerer ren smak, lavt fettinnhold og god mørhet. Fileten kommer ferdig trimmet og frosset, i hel bit, og gir utmerket fleksibilitet for egen porsjonering. Dette er en ideell råvare for profesjonelle kjøkken, restaurant, catering eller slakterdisk – både til biffretter, roastbiff og spesialkutt som tournedos og biffsnadder. Norsk opprinnelse gir trygghet for god dyrevelferd, bærekraftig produksjon og en naturlig utviklet smak.