CIABATTA FIN 115GX60STK
5740071
Italiensk inspirert ciabatta som er steinovnsbakt og bakt med surdeig av hvete. Produktet har en karakteristisk åpen tekstur og sprø skorpe. Produktet stekes i forvarmet ovn ved ca 230°C i 3-5 minutter fra tint tilstand.
Skaffevare
Lignende produkter
Ingredienser
Hvetemel, vann, siktet rugmel, surdeig av hvete, rapsolje, salt, byggmaltekstrakt, melbehandlingsmiddel (E300), tørket surdeig av hvete, enzym (amylase), gjær, glukose.
| Produsent | LANTMÄNNEN UNIBAKE NORWAY AS |
|---|---|
| Minimumstemperatur(C) | -24° |
| Maksimumstemperatur(C) | -18° |
| GTIN | 7020712021462 |
| Opprinnelsesland |  Norge |
| Energi kj pr 100g | 0.00 |
|---|---|
| Energi kcal pr 100g | 0.00 |
| Fett (totalt) pr 100g | 3.50 |
| - Mettede fettsyrer pr 100g | 0.30 |
| - Enumettede fettsyrer pr 100g | 0.00 |
| - Flerumettede fettsyrer pr 100g | 0.00 |
| Karbohydrater pr 100g | 42.20 |
| - Sukkerarter pr 100g | 2.00 |
| Kostfiber pr 100g | 3.00 |
| Protein pr 100g | 7.10 |
| Salt pr 100g | 1.20 |
InneholderKan inneholde spor av
| Gluten | ||
|---|---|---|
| Bygg gluten | ||
| Hvete gluten | ||
| Rug gluten | ||
| Nøtter | ||
| Mandler | ||
| Sesamfrø | ||
| Soya | ||
| Bløtdyr | ||
| Egg | ||
| Fisk | ||
| Havre gluten | ||
| Khorasanhvete gluten | ||
| Spelt gluten | ||
| Lupiner | ||
| Melk | ||
| Hasselnøtter | ||
| Kasjunøtter | ||
| Macademiannøtter | ||
| Paranøtter | ||
| Peanøtter | ||
| Pekannøtter | ||
| Pistasienøtter | ||
| Valnøtter | ||
| Selleri | ||
| Sennep | ||
| Skalldyr | ||
| Svoveldioksid eller sulfitter |