PROSC COTTO BUENCOTTO CA 4,5KG x 4 stk ERMES

Prosciutto cotto Buoncotto er en type italiensk kokt skinke som skiller seg fra den lufttørkede Prosciutto di Parma. «Buoncotto» betyr bokstavelig talt «godt kokt» på italiensk, og dette navnet reflekterer den grundige tilberedningsprosessen som denne skinkevarianten gjennomgår. Prosciutto cotto Buoncotto lages vanligvis av svinekjøtt som kokes ...