Idun Tørrgjær Søte Deiger 60g
Skal du bake boller, skolebrød eller annen søt hvetebakst bør du velge gjær for søte deiger. Den arbeider godt i gjærbakst hvor det er tilsatt mer enn 3 spiseskjeer sukker eller sirup pr 50 g gjær, altså søte deiger. Deigen vil heve raskere ved bruk av denne gjæren fordi den tåler bedre at deigen er tilsatt sukker.
Lignende produkter
Ingredienser
tørket gjær, emulgator E491 (vegetabilsk)
| Varemerker | Idun Mh |
|---|---|
| Produsent | IDUN INDUSTRI AS DAGLIGVARE |
| Minimumstemperatur(C) | 2° |
| Maksimumstemperatur(C) | 18° |
| GTIN | 7330857002043 |
| Opprinnelsesland |  Sverige |
| Energi kj pr 100g | 0.00 |
|---|---|
| Energi kcal pr 100g | 0.00 |
| Fett (totalt) pr 100g | 5.70 |
| - Mettede fettsyrer pr 100g | 0.90 |
| - Enumettede fettsyrer pr 100g | 0.00 |
| - Flerumettede fettsyrer pr 100g | 0.00 |
| Karbohydrater pr 100g | 20.00 |
| - Sukkerarter pr 100g | 14.00 |
| Kostfiber pr 100g | 27.00 |
| Protein pr 100g | 43.00 |
| Salt pr 100g | 0.30 |
InneholderKan inneholde spor av
| Bløtdyr | ||
|---|---|---|
| Egg | ||
| Fisk | ||
| Gluten | ||
| Bygg gluten | ||
| Havre gluten | ||
| Hvete gluten | ||
| Khorasanhvete gluten | ||
| Rug gluten | ||
| Spelt gluten | ||
| Lupiner | ||
| Melk | ||
| Nøtter | ||
| Hasselnøtter | ||
| Kasjunøtter | ||
| Macademiannøtter | ||
| Mandler | ||
| Paranøtter | ||
| Peanøtter | ||
| Pekannøtter | ||
| Pistasienøtter | ||
| Valnøtter | ||
| Selleri | ||
| Sennep | ||
| Sesamfrø | ||
| Skalldyr | ||
| Soya | ||
| Svoveldioksid eller sulfitter |